Choucroute - Sürkrüt
20 septembre 2021
La choucroute, crue, cuite, traditionnelle, créative, c'est le plat du réconfort à l'alsacienne par excellence. Le chou lacto-fermenté est naturellement riche en oligoéléments, calcium, magnésium et vitamines ... faites-vous plaisir
La fastueuse année 1521 à Kaysersberg l'Impériale
29 avril 2021
Il y a 500 ans, l'argent coulait à flots à Kaysersberg. Je vous propose un parcours qui nous fera comprendre le contexte des fastes années de 1516 à 1521. Suivez la guide ...

Les Grands Terroirs Alsaciens | Le Schlossberg à Kaysersberg et Kientzheim
23 avril 2021
Au Schlossberg, les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux. Ensemble, découvrons les histoires et cultures du Vin et de la Vigne en Alsace. Nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de terroirs exceptionnels.
Le Géranium roi des villages alsaciens
21 avril 2021
Indissociables de nos maisons à colombages, décorant les ruelles pavées, les places publiques et les bords de fontaines, les généreux géraniums décorent l’été alsacien. Mais quelle est donc l'histoire de cette plante devenue emblématique en Alsace ? visites guidées en Alsace avec www.cheminsbioenalsace.fr

Le Retable d'Issenheim ou le pouvoir de guérir ?
04 avril 2021
Au début du XVIe siècle, Mathis Gothard Nithard appelé "Grünewald" a imaginé un retable extraordinaire. Il s'agit d'une commande destinée à orner la chapelle du couvent-hôpital des Antonins d’Issenheim, en Alsace. Ce n’était certainement pas un simple décor.
Le Jeudi Vert : une tradition alsacienne
09 mars 2021
Jeudi Saint : quand la tristesse devient verte et délicieuse... En Alsace, le Jeudi Saint de nombreuses familles partagent encore aujourd'hui la tradition de plats confectionnés uniquement avec des ingrédients verts. C'est le Greendonnerschdaa ou Griandonnerstig. Présentation des traditions de Pâques en Alsace. Visites guidées en Alsace www.cheminsbioenalsace.fr

D'r Oschterhaas - Le lièvre de l'Est messager du printemps en Alsace
07 mars 2021
Lors des visites printanières j’évoque particulièrement la diversité des coutumes et traditions régionales, venez-suivez moi sur les traces du Oschterhaas...Le lièvre de l'Est en Alsace
Les Grands Terroirs Alsaciens | Osterberg, Geisberg et Kirchberg à Ribeauvillé
06 mars 2021
Visites guidées à Ribeauvillé en Alsace Historienne de la vigne et du vin, fille de vignerons alsaciens. Je vous accompagne à la découverte de l’univers du vin et de la vigne de ma région. Labellisée Vignobles et découvertes et spécialiste de l'oenotourisme en Alsace, je vous propose de nombreuses visites à la carte...

Vins du Kirrenbourg et bains de Printemps à Colmar en Alsace
25 février 2021
L'élite politique et économique de Colmar pratiquait la "Dolce Vita" à la colmarienne : bains de printemps et consommation de bons vins, en particulier ceux du Kirrenbourg. Découvrez cette passion du vin en me suivant lors d'une visite guidée en Alsace.
Le grand retour des Cigognes en Alsace
06 février 2021
Symbole de fertilité, la cigogne est un oiseau de bon augure, sa symbolique la plus célèbre l’associe aux naissances dans l’imagerie populaire alsacienne.

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