30 mai 2023
La Route des Vins d'Alsace où le vin devient voyage ! Voici la promesse offerte depuis 1953 par les promoteurs de cette route devenue mythique.
Mais qui donc a eu cette idée folle ? Qui sont les initiateurs de la route des vins d’Alsace et quel est le contexte de sa mise en scène ?
Parcourons ensemble 70 ans d’Histoires de la Route des Vins d’Alsace.
Un article rédigé par Caroline CLAUDE-BRONNER, guide-conférencière en Alsace www.cheminsbioenalsace.fr
25 mai 2023
Des goûts et des couleurs des maisons alsaciennes ou l'histoire de la mise en couleurs des maisons en Alsace.
Et les couleurs des façades alsaciennes ? C'était toujours aussi coloré ? Les bonnes questions de nos visiteurs entraînent des réponses très différentes en fonction de la personne à qui on les posent. Certaines réponses sont parfois très loufoques et totalement dénuées de références historiques. Visites guidées à Colmar et en Alsace avec www.cheminsbioenalsace.fr
03 mai 2023
C’est en Alsace, que se célèbre le mariage culturel exceptionnel entre le vin et le bois. L'art ancestral de la tonnellerie, né de la rencontre entre les savoirs de la vinification apportés par les peuples de la Méditerranée et l'excellence du travail du bois des peuples de la forêt germanique trouve ici sa terre promise.
20 avril 2023
Les sources historiques mentionnent régulièrement du vin rouge alsacien. Son histoire est révélatrice des évolutions et des mutations nombreuses de la région. Découvrons au fil de cet article, l'histoire et l'avenir du Rouge d'Alsace.
03 avril 2023
Retour sur un siècle d'adaptation du tourisme dans le massif des Vosges. Une présentation qui s'inscrivait dans le cadre des 31emes Rencontres des historiens des Hautes-Vosges, qui ont eu lieu à Gérardmer, le Samedi 16 octobre 2021 et qui avaient pour thème "Le tourisme dans les Vosges d'hier à aujourd'hui".
18 mars 2023
Indissociables de l'Alsace, décorant les ruelles pavées, les places publiques et les bords de fontaines, les généreux géraniums décorent l’été alsacien.
Mais quelle est donc l'histoire de cette plante devenue emblématique en Alsace ?
visites guidées en Alsace avec www.cheminsbioenalsace.fr
17 mars 2023
Et vous, bons vins captifs sous les cercles de fer ou d'osier, vous attendez avec impatience l'heureux instant de passer dans nos veines, de faire battre nos coeurs, de revivre en nous !...
Eh bien, vous n'attendrez pas longtemps ; je jure de vous délivrer, de vous faire chanter et rire, autant que l'Être des êtres voudra bien me confier cette noble mission sur la terre !
13 mars 2023
Lors des visites printanières, j’évoque la diversité des coutumes et traditions régionales, suivez moi sur les traces du lièvre de Pâques : le Oschterhaas.
Découvrons ensemble, le lièvre de l'Est messager du Printemps en Alsace.
11 mars 2023
Jeudi Saint : quand la tristesse devient verte et délicieuse...
En Alsace, le Jeudi Saint de nombreuses familles partagent encore aujourd'hui la tradition de plats confectionnés uniquement avec des ingrédients verts. C'est le Greendonnerschdaa ou Griandonnerstig. Présentation des traditions de Pâques en Alsace. Visites guidées en Alsace www.cheminsbioenalsace.fr
03 mars 2023
La choucroute, crue, cuite, traditionnelle ou créative, c'est le plat du réconfort à l'alsacienne par excellence. Découvrons toute l'histoire de ce (super) aliment lactofermenté.