Soif d'Histoires
Au XIXe siècle le vin d’Alsace était réputé et connu pour ses vins de Paille. Aujourd’hui cette dénomination, courante en Allemagne et en Autriche est réservée en France aux vins du Jura et interdite à l’Alsace.
Voici une des plus anciennes étiquette de vin conservée en Alsace. Millésimée 1800 et non complétée, elle a été trouvée lors de la rénovation d’une maison à Hunawihr ; une Trimbach vin de paille 18... réalisée avant 1870 par E. Lemaître lithographe à Strasbourg
Les étiquettes de vin racontent l'histoire. Roland Moser vigneron et historien a collectionné et étudié les étiquettes de vin. Il a publié un article complet et documenté dans la Revue d'Alsace, je vous encourage à le lire.
En voici les références : Roland Moser, « Les étiquettes anciennes du vin d’Alsace », in Revue d’Alsace | 2011 http://alsace.revues.org/1198 ; DOI : 10.4000/alsace.1198
Caroline CLAUDE-BRONNER fondatrice de Chemins Bio en Alsace
Guide conférencière diplômée en Histoire, fille de vignerons alsaciens, passionnée par ma région, je vous propose mes services de guidage et d'accompagnement dans la bonne humeur et le respect de l'environnement pour tout public, du junior au senior.