Après quatre années de rencontres, de terrain et de lumière, le photographe Jérôme Genée signe un livre d’art hors normes : "Viticulture régénérative – Cheminement avec les artisans du vivant en Alsace". Un ouvrage de 380 pages, réunissant 129 portraits de vigneronnes et vignerons, du nord au sud de la route des vins, entre Strasbourg et Mulhouse. Un ouvrage auquel j'ai eu le grand plaisir de collaborer en écrivant l'introduction historique.
Viticulture régénérative, Cheminement avec les artisans du vivant en Alsace
Photographies et textes : Jérôme Genée – avec la participation d’Anne Humbrecht, cheffe sommelière à La Table du Gourmet (étoilé Michelin) à Riquewihr et Caroline Claude-Bronner, guide conférencière en Alsace.
Parution : décembre 2025 – Prix public : 39 € dans toutes vos librairies et directement sur www.jeromegenee.fr
L' histoire de la vigne et du vin en Alsace : une histoire vivante
"...Des vins qui racontent une histoire vivante : celle d’un lien retissé entre l’Homme, la vigne et la terre, conjonction d’un ciel et d’un terroir. Des vins qui coulent en nous en suivant des chemins intérieurs qui nous touchent et nous ouvrent à la verticalité de la matière : des minéraux aux racines, des feuilles aux fruits, de l’eau et du soleil. Des vins qui allument en nous des forces et nous transforment..."
Un livre vivant, libre, interactif
Chaque portrait, chaque paysage, chaque texte témoigne d’un geste qui soigne, d’un engagement qui dépasse la simple culture de la vigne.
Pour prolonger cette immersion, le livre innove : des QR codes interactifs permettent d’accéder à un serveur en ligne donnant accès à des galeries photo, des vidéos, des sons et des liens directs vers les vignerons, les restaurants et artisans rencontrés.
Loin de tout dogme, "Viticulture régénérative" rend hommage à une génération de vignerons qui n’opposent plus nature et modernité, mais les réconcilient. Leurs vins sont vivants, changeants, vibrants — à l’image de cette terre qu’ils régénèrent.
Dans ce livre, Jérôme Genée explore une Alsace en pleine mutation — celle d’une génération de vigneronnes et vignerons qui réinventent leur lien à la terre : biodynamie, agroécologie, viticulture naturelle, traction animale, et plus largement une vision du vin comme prolongement du vivant.
Informations sur l'auteur
Caroline CLAUDE-BRONNER fondatrice de Chemins Bio en Alsace, guide conférencière diplômée en Histoire, fille de vignerons alsaciens, passionnée par ma région, je vous propose mes services de guidage et d'accompagnement dans la bonne humeur et le respect de l'environnement pour tout public, du junior au senior.