Le sapin de Noël et l’Alsace

Découvrez la magnifique exposition sur l’évolution des décorations du sapin de Noël, du 16e siècle à nos jours à l’église Saint-Georges de Sélestat.
Découvrez la magnifique exposition sur l’évolution des décorations du sapin de Noël, du 16e siècle à nos jours à l’église Saint-Georges de Sélestat.

Saviez-vous que c’est en Alsace que sont conservées les plus anciennes mentions écrites (connues à ce jour) faisant référence aux    Arbres de Noël ? 

La mention la plus ancienne date de 1492 est conservée aux archives de Strasbourg. Elle évoque l’achat de 9 sapins par l’œuvre Notre-Dame pour accueillir la « Nouvelle Année » dans les 9 paroisses de la ville de Strasbourg.

Une autre mention dans un livre de compte de la Ville de Sélestat en date du 21 décembre 1521 indique qu’il fallait payer 4 schillings aux gardes forestiers pour la surveillance de la coupe des sapins.

Les décorations du sapin de Noël

Dès la fin du Moyen-Âge, c'est un sapin qui représentait l'arbre de la tentation dans les mystères joués dans les églises au soir du 24 décembre. Suspendu et garni de pommes rouges, puis d'hosties, il évoquait l'arbre du paradis fatal à Adam et Eve.

A partir du XVe, apparaissent roses, fleurs en papier ou fines feuilles de métal travaillées évocation de la Rose de Noël. 

Fin du XIXe, les hosties sont remplacées par des "bredele" et des confiseries en pâte d'amande, accompagnées de noix dorées et argentées. Une gravure de 1840 le représente même entouré d'une petite palissade figurant l'enclos du paradis.

«Er schloft» dessin de Benjamin Zix pour illustrer un recueil de poèmes de Johan Peter Hebel. Cette illustration datée de 1806 est une des plus ancienne représentation d’un arbre de Noël connue en Alsace. Cabinet des Estampes et des Dessins - Strasbourg
«Er schloft» dessin de Benjamin Zix pour illustrer un recueil de poèmes de Johan Peter Hebel. Cette illustration datée de 1806 est une des plus ancienne représentation d’un arbre de Noël connue en Alsace. Cabinet des Estampes et des Dessins - Strasbourg

Dans la seconde moitié du XIXe, l'usage veut qu'on imprime des images brillantes en relief, à coller sur des sujets en sucre, en chocolat ou en pain d'épices.

Puis apparaissent, fin XIXe, les figurines en cire, angelots notamment, guirlandes ou étoiles en métal, noix soufflées et glaçons artificiels en verre, cheveux d'anges et boules en verre soufflé soit tout l'arsenal d'aujourd'hui !


Si vous souhaitez en savoir plus sur les traditions de Noël en Alsace, je vous propose des visites guidées thématiques contactez-moi www.cheminsbioenalsace.fr

Caroline CLAUDE-BRONNER, guide-conférencière en Alsace
Caroline CLAUDE-BRONNER, guide-conférencière en Alsace

Informations sur l'auteur

Caroline CLAUDE-BRONNER

fondatrice de Chemins Bio en Alsace , guide-conférencière nationale diplômée en Histoire, fille de vignerons alsaciens, passionnée par sa région, je vous propose mes services de guidage et d'accompagnement dans la bonne humeur et le respect de l'environnement pour tout public, du junior au senior.

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